مسكي: يسيطر هذا الصنف على أغلب مساحات زيتون الطاولة في تونس وخاصة في النمط المروي في مناطق الشمال. ثمرة مسكي تتميز بحجمها الكبير (معدل وزن 6 غرام) ومذاقها الحلو وعدم التصاق اللب بالنواة مما يجعله مناسبا جدا لمختلف عمليات التحويل ومحبذا لدى المستهلك. تتم غراسة صنف مسكي بإضافة أصناف ملقحة نظرا لضعف نسبة تلقيحه الذاتي التي لا تتعدى %0.83 . عملية التحسين السلالي لصنف مسكي بينت أن إنتاجيته الضعيفة...